[업소용 대형 커터부렌더 : 다믹서635]

- 초강력모터 : 1.5hp, 1750rpm

- 용량 : 6.35L

- 물기가 있는 재료건 없는 재료건 구애받지 않고 곱게 갈기 부터 입자가 있게

  다지기 까지 원하는 작업이 가능함.

[ 마늘 다지기 ]

* 물기가 없게 도마위에서 칼로 다진듯이 고슬고슬하게 다지기가 가능함

[파인애플 갈기]

- 소스용으로 사용할 파인애플 갈기 작업

[사과,베 갈기]

[ 포기김치 다지기]

- 김치전에 사용할 포기김치 다지기 작업 ( 고등학교 급식소 )

[파셀리 다지기]

[ 생강 다지기 ]

[사과, 양파 갈기]

-소스용으로 사용할 사과와 양파를 곱게 갈기작업

[생오징어 다지기]

[건새우갈기]

*소세지, 햄 다지기