[토마토 슬라이서]
- 토마토 슬라이스 작업 시 일정하고 깔끔한 절단이 가능하며 씨부분 까지도 온전히
보존되어 샌드위치, 햄버거등에 사용할 슬라이스 작업시 적합함
- 썰린 토마토가 가지런히 정열된 채로 배출되어 후처리 필요없이 바로 사용 가능함
- 토마토 외에 피망, 버섯등의 무른 채소에 사용이 가능하며 각종 버섯절단 시 일정한
모양을 유지하면서 절단이 가능함
- 닭가슴살과 부대찌개용 햄 절단(어슷썰기) 등에 사용이 가능함
- 외피가 단단하거나 씨가 있는 과일과 채소나 겹으로 되어있는 양파, 양배추등은
작업이 불가능함
- 식재료를 도마 위에 올려놓고 손으로 썰은것과 같은 절단이 가능하여 일정한
모양으로 절단이 가능하며 썰린 식재료의 신선도도 오래 유지됨
- 부피도 작고 가벼워 협소한 주방에서 사용이 용이하며 고가의 식료품절단기에
비해 가격이 저렴함
[절단두께] - 5mm, 7mm, 10mm, 14mm, 20mm 가능
[ 피망, 파프리카 슬라이스]
* 피망을 원하는 모양으로 정교하게 슬라이스가 가능하며 어느방향으로 든지
슬라이스 작업이 가능해 피자점, 도시락업체, 레스토랑등에서 사용이
가능합니다
* 사용이 간편하고 안전하며 작동법도 간단해 누구나 사용이 쉽고 올 스텐레스
재질로 위생적이고 내구성이 뛰어납니다
[버섯류 슬라이스]
* 표고버섯을 일정한 모양으로 슬라이스 (얇게썰기)가 가능함
* 썰린단면의 모양이 일정하고 깔끔함
* 작동이 간편하고 안전적임
* 버섯요리 전문점, 버섯가공업체(건조식품)등에서 사용이 용이함
* 누구나 쉽게 작업이 가능함
[부대찌개용 햄 슬라이스]
* 부대찌개 전문점 등에서 사용이 가능함
* 부대찌개용 햄을 원하는 각도로 어슷썰기가 가능함
* 일정한 모양으로 절단이 가능하고 썰린 단면도 깔끔함
[ 두부 슬라이스 ]
* 절단가능 두께 : 5mm, 10mm
* 포장 두부 한모를 한번에 작업가능하며 수작업보다 일정한 슬라이스가 가능함
[ 스팸슬라이스 ]
- 스팸을 5mm 두께로 슬라이스 작업
- 스팸이 뭉게짐이 없고 일정한 두께로 가지런히 잘려 떨어짐
[고구마말랭이 - 삶은고구마 썰기]
* 원형, 반달 썰기 가능
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